Lechtaler Kürbiskerne - ökologisch angebaut und verarbeitet aus der Region.

Die Familie Strobl bewirtschaftet seit 2001 ihren Hof nachhaltig und umweltschonend nach den Richtlinien des Bioland Verbandes. Die Kürbiskerne stammen aus eigenem Anbau. Regionalität steht auch bei den Zutaten zur Veredelung der Kerne im Vordergrund.

Nachhaltigkeit vom Anbau bis zum fertigen Produkt

Ernten, verarbeiten, veredeln. All das geschieht in Eigenarbeit. Die Aufkleber auf den Kürbiskern-Päckchen stammen aus einer Augsburger Behindertenwerkstätte. Denn nicht nur die hiesige Natur soll von der nachhaltigen Landwirtschaft der Strobls profitieren. Ein Grundsatz der Familie: Auch Menschen der Region sollen unterstützt werden.